こだわり

完全個室は「6室」洗練された和空間
一番人気の「茜（8名様）」は、凛とした空気の中に和の心地良さを感じる個室。特別な時間を過ごせるよう照明や透かし扉にも工夫を凝らしました。その他、万葉集より名付けた部屋は「楓」「萩」「藤」「葵」「菫」を合わせて計6室。ご接待はもちろん、結納や両家お顔合わせ、ご法要と各種シーンに合わせてご利用頂けます。
毎月変わる「四季の懐石コース」
月ごとで季節に合った食材を使用し、様々な和のお料理をご用意致します。や飾りが女性のお客様に人気な「昼懐石舞」や平日限定の「昼懐石梓」。ディナーは本格的な「夜懐石吟・利休」、贅沢な「夜懐石紫翠」と目で楽しみ、味で季節を感じる逸品が揃っています。
新鮮で豊富な天然魚介類
【3つのこだわり】近海生鮪や金目鯛など新鮮な魚介類を仕入れています。地魚はもちろん、珍しい魚など、季節に合わせて様々な旬の魚をご用意、お好みの調理法で素材を生かしご提供致します。ご来店の際は是非お試しください。
地産地消、神奈川県の地場野菜
【3つのこだわり】当店で扱う野菜は、新横浜地域で収穫した新鮮な地場野菜。旬菜のみずみずしさはそのままに、焚き出しや天ぷらなど多彩な料理へと姿を変えてご提供いたします。旬期の見定め、素材の目利き、そして熟練の職人の技巧を感じていただけるかと思います。日本料理ぎんの旬菜料理を、心ゆくまでご堪能ください。
大切な接待・ご会食に最適
上質な和空間で旬の食材を堪能できる季節の会席で日本人はもちろん、外国人のゲストをも感嘆させる格別なおもてなしをいたします。

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コース

【顔合わせ・結納会食プラン】寿（ことぶき）
17,000円 / 1名様
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【顔合わせ・結納会食プラン】慶（よろこび）
15,000円 / 1名様
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【ランチ】ディナーコースをランチでも　昼懐石吟（ぎん）　(4/1～)
8,200円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
火～日・祝日
ランチ　11:00～15:00
（L.O.14:00）

火～日・祝前日・祝日
ディナー　17:00～21:30
（L.O.20:30）
ディナータイムは、事前予約のみの営業となります（前日15時までの要予約）
＜ご予約・お問い合わせ＞11時～20時（定休日・臨時定休日を除く）TEL：045-474-5861
定休日
月曜日
但し、祝祭日は除きます。
座席数・
お席の種類
総席数　100席
宴会最大人数　着席時20名
座敷席ありカウンター席あり
個室
テーブル個室あり（1室/8名様用）
テーブル個室あり（2室/12名様用）
座敷個室あり（2室/8名様用）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
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